怎么(me)挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜的？看颜色和纹路的。关于(yú)怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜的以及怎么(me)挑苹(píng)果又大(dà)又甜的(de)，怎么挑苹果又大又甜又(yòu)好吃，怎么挑苹果又大又甜又(yòu)甜，怎样(yàng)挑苹(píng)果又(yòu)甜又好，挑苹果(guǒ)怎(zěn)么挑选比较甜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

苹果是酸(suān)性(xìng)还(hái)是碱性

　　苹果(guǒ)是碱性的(de)。

　　苹果属于(yú)碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰(huī)分在水溶液中呈现碱性(xìng)，故(gù)苹果属(shǔ)于碱性食(shí)物。日常适(shì)量(liàng)吃(chī)苹(píng)果可(kě)为机(jī)体补充一定营养(yǎng)成分，有利(lì)消(xiāo)化。

　　酸性或碱性食物并非依据食物口味或汁液酸(suān)碱程度判(pàn)定，不能仅以(yǐ)苹(píng)果口味偏(piān)酸，将苹果认定为酸性食物(wù)。

　　碱(jiǎn)性食(shí)物指进行食物化学研究(jiū)，食物燃烧后的灰分在水中(zhōng)呈碱性的(de)食物，碱(jiǎn)性食物(wù)多(duō)含有丰富钾元素、钠元素、钙(gài)元素、镁元素等成分。苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性(xìng)食物，大部(bù)分蔬菜(cài)、水果、豆(dòu)类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又(yòu)甜的

　　1、看(kàn)颜色(sè)和纹(wén)路。

　　苹果在自然生长(zhǎng)的环境下因(yīn)光(guāng)照(zhào)角(jiǎo)度和树叶遮挡面积(jī)等因(yīn)素(sù)的影响下苹果会呈(chéng)现(xiàn)出不同(tóng)的颜色(sè)，所以(yǐ)果(guǒ)皮呈现(xiàn)红(hóng)黄相间的颜(yán)色且带有(yǒu)麻点，纹路(lù)错综(zōng)复杂的苹果才(纸张是16k大还是32k大 16k纸和32k纸有什么区别cái)说(shuō)明它(tā)受到的光(guāng)照充足，果(guǒ)肉(ròu)会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果(guǒ)的时(shí)候，我(wǒ)们可(kě)以摸(mō)一摸苹果(guǒ)的(de)表(biǎo)皮(pí)，如果(guǒ)手感软(ruǎn)硬适中且有一(yī)点粗糙感就(jiù)说(shuō)明苹果成(chéng)熟度刚(gāng)刚好。

　　太软会没(méi)有脆感，适合(hé)老年人食用，太硬且(qiě)表(biǎo)面(miàn)光滑的苹果吃起来(lái)会比较纸张是16k大还是32k大 16k纸和32k纸有什么区别酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重(zhòng)量。

　　把两个(gè)个(gè)头(tóu)差不(bù)多(duō)的苹果放(fàng)在手里掂一掂，个头不大又(yòu)有分量就说明水(shuǐ)分(fēn)充足。

　　在买苹果时(shí)，尽量选择中果(guǒ)，那(nà)种个头圆润(rùn)的苹果(guǒ)比长得歪瓜裂枣的苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)时(shí)候，可以看(kàn)下苹果蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是连接根部的(de)地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现(xiàn)黑褐色，根蒂(dì)很干，说(shuō)明已经不新(xīn)鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。

苹果如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的

　　1、看(kàn)苹(píng)果的新鲜程(chéng)度。

纸张是16k大还是32k大 16k纸和32k纸有什么区别　　如果苹果蒂周(zhōu)围没有(yǒu)褶皱的，就说明这(zhè)是刚摘(zhāi)下(xià)来的新鲜苹(píng)果，反(fǎn)之苹果(guǒ)蒂皱纹越多越深，就(jiù)说(shuō)明摘下来有一段时(shí)间了，肯定不新鲜(xiān)了。

　　2、看苹果(guǒ)的条(tiáo)纹(wén)。

　　挑选苹果的时(shí)候要看(kàn)一(yī)下苹果的条(tiáo)纹，条纹越多，苹果就(jiù)越(yuè)好(hǎo)吃，反之条(tiáo)纹少的(de)苹果既不脆而且又不(bù)甜。

　　3、看苹果的重(zhòng)量。

　　不知道怎么挑(tiāo)选的(de)时候(hòu)，可(kě)以用手来掂一下它的重量(liàng)，一般来说苹果越重就说明里(lǐ)面的水分(fēn)就越多，吃起来(lái)也就越甜越清脆。

　　4、看苹(píng)果的颜色。

　　大部分人都是(shì)专挑红色的(de)苹果(guǒ)买(mǎi)，其实(shí)不对(duì)，很(hěn)多红色的苹(píng)果(guǒ)可能是(shì)用了染色剂。

　　应该挑选黄里透(tòu)红，而且(qiě)看上去有一丝丝(sī)透红的(de)，这样的苹果都很(hěn)甜(tián)，而且水分充足(zú)口感也会非常(cháng)好(hǎo)。

　　5、看苹果的凹(āo)槽处。

　　如果(guǒ)它的凹陷比较浅，苹果就会很酸。

　　挑选凹陷处比较深的，这样苹果才会更加香甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用手按一按苹(píng)果(guǒ)，如果轻轻一按发现按不动(dòng)，这样的苹果会有点(diǎn)偏酸，不够成熟。

　　如果比较容(róng)易按下去(qù)，就说明这(zhè)样的苹果比较甜。

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